毎日のお茶

毎日お茶を飲んでいる。もちろん急須でいれて飲んでいる。
だいたい、いい加減にいれてるのだが、もう慣れたもので、
結構美味しくお茶ははいる。
お茶は飲み物だが、単なる飲み物ではない。
ペットボトルで買ったお茶とは次元が違うのだ。
お茶は時間を楽しむ最高のツールだ。
お茶の葉を一人分約3gぐらい手にとって、急須に入れる。
湯冷ましに熱湯を注いでしばらく待つ。
季節によって冷め具合が違うから